इस वीकेंड बच्चों के लिए ट्राई करें ब्रेड पिज़्ज़ा

बच्चे घर के खाने से ज्यादा बाहर का फ़ास्ट फ़ूड खाना पसंद करते है लेकिन लगातार फ़ास्ट फ़ूड भी बच्चों की सेहत पर बुरा असर डालता है।

इस वीकेंड बच्चों के लिए ट्राई करें  ब्रेड पिज़्ज़ा

बच्चे घर के खाने से ज्यादा बाहर का फ़ास्ट फ़ूड खाना पसंद करते है लेकिन लगातार फ़ास्ट फ़ूड भी बच्चों की सेहत पर बुरा असर डालता है। बात करें बच्चों के मनपसंद फ़ास्ट फ़ूड की तो पिज़्ज़ा तो बहुत पसंद आता है। ऐसे में हम लाए है आपके लिए आसानी घर में बनने वाला ब्रेड पिज़्ज़ा। वही बात करें ब्रेड पिज़्ज़ा की तो स्वाद से भरपूर और सेहतमंद भी है। अक्सर छुट्टियों में बच्चे कुछ नया बनाने के लिए कहते है तो क्यों न इस वीकेंड बच्चों को ब्रेड पिज़्ज़ा खिलाया जाएं।  


ब्रेड पिज्जा के लिए सामग्री

ब्रेड स्लाइस - 6/10
स्वीट कॉर्न - 1/2 कप
टमाटर कटा हुआ - 1
प्याज कटा हुआ - 1
मोजरेला चीज़ कद्दूकस किया हुआ - 1 कप
चिली फ्लेक्स - 1 छोटा चम्मच
मक्खन - 2 बड़े चम्मच
टमाटर सॉस - 1/2 कप
चिली सॉस - 2 चम्मच
जड़ी बूटियों का मिश्रण - 1 चम्मच
नमक - स्वादानुसार

पिज़्ज़ा सॉस बनाने के लिए एक मिक्सिंग बाउल में, टोमैटो सॉस, चिली फ्लेक्स, चिली सॉस और हर्ब्स का मिश्रण लें और इन सभी को अच्छी तरह मिला लें। अगर आपको पिज़्ज़ सॉस बनाने में असुविधा हो रही हो तो बाजार से भी ला सकते है। अब ब्रेड के स्लाइस पर पिज़्ज़ा सॉस लगाएं। इसके बाद अब ब्रेड स्लाइस के ऊपर बारीक कटे टमाटर, प्याज, शिमला मिर्च, स्वीट कॉर्न डालें। इसके बाद इसके ऊपर मोजरेला चीज अच्छी तरह से डालें। आप चाहें तो इस पर अपनी पसंद का कुछ भी डाल सकते हैं। इसके बाद इसके ऊपर चिली फ्लेक्स और हर्ब्स का मिश्रण भी डाल दें। 

बनाने की विधि 

अब एक नॉन स्टिक पैन/तवा लें और धीमी आंच पर गर्म होने के लिए रख दें। जब तवा गर्म हो रहा हो तो उसी समय ब्रश की मदद से तवे पर अच्छी तरह से मक्खन लगा लें. इसके बाद ब्रेड स्लाइस को तवे पर रखें और ढक दें। इसके बाद ब्रेड पिज्जा को चीज पिघलने तक पकाएं। जब पिज्जा अच्छे से बेक हो जाए तो इसे एक प्लेट में निकाल लें। इसी तरह सभी ब्रेड स्लाइस तैयार कर लें। नाश्ते में आपका स्वादिष्ट ब्रेड पिज़्ज़ा तैयार है।